Faites attention à votre consommation pendant la grossesse et la petite enfance. Le réduire, c’est protéger le cœur à l’âge…
La « guerre » des macronutriments nous détourne d’une question plus simple : par quoi les remplacer. Une vaste étude…
Une revue de 22 essais cliniques confirme une perte de poids similaire aux interventions hypocaloriques. Et les paramètres métaboliques ne…
Les résultats d’une étude sur Jama : 18% de risque en moins pour les hommes et les femmes Le thé…
Ces petits géants de la nutrition peuvent avoir des effets extraordinaires sur notre santé, s’ils sont mis sur la table…
C’est ce qui ressort d’une étude menée par l’Université de Reading et publiée dans la revue PLOS One qui analysait…
Après les interventions et les doutes de ces derniers jours, l’Istituto Superiore di Sanità explique pourquoi les directives américaines sont…
Silvio Garattini, fondateur et président de l’Institut Mario Negri, a éliminé les trois aliments de la table. Laura Rossi (Iss)…
Les nouvelles directives nutritionnelles américaines bouleversent-elles tout ? Absolument pas : derrière la pyramide « repensée » et le tollé…