Le sel enrichi en potassium pourrait prévenir 3 millions de décès par an : voici l’étude
Remplacer le sel de table commun par une variante enrichie en potassium pourrait éviter des décès dus à des maladies…
Des hackers détruisent les réfrigérateurs des supermarchés, que se passe-t-il lorsque la chaîne du froid est interrompue ?
Cyberattaques en France, Belgique, Suède et Irlande. Mais qu’arrive-t-il aux aliments et pourquoi ils ne sont plus sûrs ? Les…
Pour perdre du poids sans effort, remplacez simplement les protéines animales par des végétales
Une nouvelle étude confirme l’efficacité minceur du régime végétalien : en éliminant les protéines animales, on peut perdre du poids…
Micro-coups silencieux, le risque augmente si vous abusez d’aliments ultra-transformés
La consommation de grandes quantités de ces types d’aliments au fil du temps est associée à de plus grands dangers…
Les aliments ultra-transformés stimulent l’appétit des enfants
Une recherche de l’Université de Californie du Sud révèle que la consommation d’aliments industriels augmente la réponse du cerveau à…
Personnes âgées : une alimentation saine réduit le risque de dépression
Réduire les aliments ultra-transformés et privilégier un régime anti-inflammatoire protège la santé mentale des personnes âgées, même en présence de…
Plus de fruits et légumes, moins de médicaments : prescrire des aliments sains prévient l’obésité et l’hypertension
Une analyse américaine montre que fournir des aliments sains à ceux qui n’en ont pas les moyens contribue à la…
Mêmes nutriments, métabolisme opposé : voilà comment les aliments ultra-transformés trompent l’organisme
Avec les mêmes calories, glucides, graisses, sel et protéines, les aliments transformés provoquent des réponses hormonales et cérébrales profondément différentes…
L’alimentation végétarienne alliée de l’environnement et de notre santé (mais avec quelques précautions)
Aujourd’hui, beaucoup, notamment les jeunes, choisissent ce type de régime pour des raisons éthiques, mais des alternatives équilibrées ne sont…