Le pouvoir des fruits : c’est ainsi qu’ils renforcent notre cerveau
Une étude publiée dans Neuroimage montre que manger des fruits apporte des bénéfices directs aux zones cérébrales, qui acquièrent un plus grand volume.
Nous savions déjà que les fruits étaient bons pour nous, mais une étude parue dans la revue Neuroimage montre que ces bienfaits affectent directement la structure du cerveau. Confirmant l’utilité d’une alimentation riche en ces aliments capables de renforcer les zones cérébrales fondamentales pour notre bien-être. « Nous connaissions déjà les avantages d’une alimentation équilibrée comme le régime méditerranéen, ou le régime proposé par les directives diététiques néerlandaises qui présentent des caractéristiques similaires – explique-t-il. Santino Gaudiochercheur au Département de neurosciences de l’Université d’Uppsala et premier auteur de la recherche -.
