Vous aimez trop les protéines ? Attention aux artères
Un régime riche en protéines épaissit les artères et vous expose à un risque accru de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’ischémie. Il faudrait 60g par jour pour une personne de 65 kilos, on en mange beaucoup plus. Je l’étudie sur Métabolisme naturel
En parcourant les allées de n’importe quel supermarché, la quantité de produits en vente attire inévitablement votre attention – yaourts, pain, pâtes, biscuits et bien plus encore – avec des allégations colorées sur l’emballage annonçant leur haute teneur en protéines dans des couleurs vives. Et ce n’est pas un hasard si cela est évident puisque rien qu’en Italie en 2022, les produits portant des mentions telles que « pro » et « protéine » ont augmenté de 11 %, avec un chiffre d’affaires qui a augmenté de 15 % (source : Altroconsumo ).