Alcool : 50 grammes par jour suffisent pour augmenter de 50 % le risque de cancer du sein
La toxicité de l’alcool est plus grande chez les femmes, dont le corps se caractérise par une production plus faible de l’enzyme Alcool Déshydrogénase qui détermine une capacité réduite à métaboliser l’éthanol.
Federica Miglietta d’Oncologie Médicale 2, de l’Institut Oncologique IRCCS Vénétie de Padoue et du Département des Sciences Chirurgicales, Oncologiques et Gastro-entérologiques de l’Université de Padoue, explique le lien entre l’alcool et le cancer du sein, tout en Federica Martoranachercheur au Département de médecine clinique et expérimentale de l’Université de Catane, explique l’importance de l’auto-examen et du respect du dépistage oncologique.