Par contre on nous a toujours dit que les personnes ayant un cancer du sein hormonodépendant devaient éviter de consommer des aliments avec du soja.
Il semblerait que tous les médecins ne sont pas d'accord.
Source : Canoë santé
Extrait : "
Deux études parues coup sur coup en 2009 suggèrent que les dangers attribués au soja étaient injustifiés et que ces aliments pourraient bien au contraire réduire le risque de récidives chez les survivantes d'un cancer du sein.
Par exemple, une étude réalisée auprès de près de 2000 femmes ayant combattu ce cancer et qui étaient traitées par le tamoxifène indique que la consommation de soja entraîne une diminution de 60 % du risque de récidive du cancer(1). Ces résultats encourageants ont été confirmés par une étude chinoise de plus grande envergure, à laquelle ont participé plus de 5000 survivantes du cancer du sein(2)."
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Loupiotte